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澳洲三文鱼泛滥 还去丹麦吃生蚝?

   日期:2017-05-08     浏览:379    评论:0    
核心提示:就在前两周的时候,丹麦大使馆在微博上发了一条求助信息,说是他们那里生蚝泛滥成灾,已经严重影响到生态平衡,当地人束手无策。
 就在前两周的时候,丹麦大使馆在微博上发了一条求助信息,说是他们那里生蚝泛滥成灾,已经严重影响到生态平衡,当地人束手无策。 消息一出,澳洲政府却气炸了。 可能有人奇怪,丹麦生蚝和澳洲有什么关系? 其实是因为丹麦这个小婊砸一下把中国吃货的视线全吸引过去了,完全忘记了澳洲也亟待拯救! 今天一早,澳洲广播电视台ABC就发了一篇新闻,里面声泪俱下地表示 “你们都去丹麦吃生蚝了, 谁来救救我们土澳的三文鱼啊?!”
西澳海边三文鱼泛滥,五毛一公斤没人吃,拿去喂龙虾! 根据ABC的报道,在西澳大利亚那边有一个美丽的海湾叫Parry Beach 。 那里的海水清澈透明,温暖舒适,是一个很大的捕鱼场。 由于环境得天独厚,到了澳洲的秋天,也就是每年的4、5月份, 这里都能吸引到多达3000吨的野生三文鱼,成群结队地在这个小小的海湾里休憩、产卵。 3000吨是什么概念呢—— 你可以完全不用动手,只是站在那里,一批又一批的三文鱼就会随着海水自己冲到岸上来!
而这些三文鱼就是大名鼎鼎的 Australia's wild salmon - 澳洲野生三文鱼,一个个长得都白白嫩嫩,活蹦乱跳的。 看到这是不是挺羡慕渔民的,这么多三文鱼自投罗网, 还不得赚翻了啊? 如果真是这样就好了… 其实Parry Beach的渔民这段时间都愁坏了,因为这些野生的三文鱼 根本就没!人!吃! 而没人吃的原因竟然是因为 澳洲人不!会!做! 新闻里面说, 这种野生的三文鱼 和现在澳洲市场上卖的三文鱼不一样 现在澳洲市场上卖的三文鱼,大部分是塔斯马尼亚那边的养殖三文鱼, 这种养殖三文鱼肉体是白色的,没有很重的鱼腥味,最重要的一点是,非常容易烹饪, 放在烤箱里烤20分钟就可以直接吃!
 
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